你知道星巴克為什么在墨爾本開不起來么?

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精神文化這種東西,截長(zhǎng)是補(bǔ)不了短的,拉平只會(huì)一起退化,淪落到更糟糕的狀況。

曾幾何時(shí),來自美國(guó)的星巴巴是國(guó)內(nèi)一眾小青年們

擺拍神器,朋友圈必備,到店必拍

代表著生活品質(zhì),態(tài)度以及狀態(tài)

關(guān)于星巴克裝*論的論戰(zhàn)也是掀起了不小風(fēng)浪

 

然而不少同學(xué)們到墨爾本以后發(fā)現(xiàn)

墨爾本的星巴克真的是少的可憐

在去年以前,整個(gè)墨爾本星巴克的眾人已知數(shù)

大概也就那么三四家

而澳洲本土的咖啡基本上走幾步路就是一家

 

 

從這張星巴克世界分布縮略圖中也可以看出

中國(guó)南部大量的分布,以及澳洲地區(qū)

那么零星的幾點(diǎn)

 

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)星巴克從2000年進(jìn)軍澳洲市場(chǎng)

共開87家分店,在2008年就關(guān)張61家

如今只剩下新州、昆州和維州的22家店鋪

 

而雖然作為一家咖啡店

人們更多的是把它當(dāng)作飲品店去看待

曾經(jīng)有人說星巴克的分布代表著當(dāng)?shù)?a href="http://yj-b.com/article/detail_84537.html" target="_blank">消費(fèi)的能力

說這句話的人,怕是一定沒有來過墨爾本

咖啡?在這個(gè)城市,星巴克永遠(yuǎn)不會(huì)是主角

 

 

作為藝術(shù)之都的墨爾本

如果說大街小巷的涂鴉是它靈魂里的叛逆

那么滿城彌漫的咖啡香氣便是中和這叛逆的柔情

在墨爾本的街頭巷尾,人們最大的共同點(diǎn)

大概就是手持一杯剛剛做好的咖啡了

 

很多時(shí)候,咖啡杯都作為這座城市的標(biāo)志

代表著這座城市的文化展現(xiàn)在人們面前

 

墨爾本人愛咖啡,同樣也懂咖啡

原料,技術(shù),環(huán)境

每一個(gè)環(huán)節(jié)都尋求精益求精

每年更是會(huì)舉辦國(guó)際咖啡師大賽

與來自全世界的咖啡師相互切磋,互相學(xué)習(xí)

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